Según un informe de la Cadena de Arroz, los molinos han adquirido aproximadamente más de 5 millones de quintales del rubro que equivalen a 50 mil hectáreas del cultivo del ciclo agrícola 2020-2021.
“Se estima que aún faltan por cosechar unas 30 mil hectáreas, y pasado el 15 de enero en algunas provincias como Darién estarán cosechando el grano”, sostuvo el MIDA.
Valderrama indicó que en vista de que hay un volumen adicional de arroz, la Asociación Nacional de Molineros (Analmo), se encuentra ajustando y perfeccionando el plan de compra, con los molinos que lo recibirán.
También, señaló que la Cadena actualizará semanalmente el cuadro de las compras de arroz, puesto que tienen la disposición para adquirir el rubro.
Para este año se tiene programado cosechar unos 8.6 millones de quintales de arroz de unas 80,732 hectáreas, de los cuales el Gobierno Nacional a través del IMA comprará un millón de quintales, para el Plan Panamá Solidario, y la diferencia de la producción nacional la adquirirán los industriales.
Actualmente, hay cinco molinos grandes que están recibiendo el producto de las provincias de Chiriquí, Zona, Los Santos y Darién.