El
ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, anunció que para el 2021 se prevé tener listo el laboratorio de residuos tóxicos.
Esto, esperando que para marzo se cuente con la realización de todas las pruebas de equivalencia en la sección de
Salud Animal solicitadas por Estados Unidos para poder exportar carnes a este país.
Por su parte, Valderrama calificó como vergonzoso que el país no haya podido completar el laboratorio de residuos tóxicos en 30 años, conociendo el impacto que tendría en el sector ganadero y cuando se han gastado millones en otros proyectos.
Agregó que la semana pasada se incorporaron ocho nuevas pruebas que les permiten realizar la evaluación de ocho grupos de compuestos de unos 30 principios activos diferentes en productos cárnicos tanto bovino, porcino y aves, acercándose así a cumplir con los estándares exigidos por el
Departamento de Agricultura estadounidense.
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